Die Ecksteinmühle in Neustadt am Rübenberge ist ein historisches Gebäude, das im 18. Jahrhundert als Notmühle erbaut wurde. Sie diente dazu, bei Ausfall der großen Mühle in Betrieb genommen zu werden und die Versorgung der Stadt mit Mehl sicherzustellen. Die Mühle liegt an der kleinen Leine, einem Nebenfluss der Leine, der durch die Kernstadt fließt.

Von 1992 bis 1996 wurde die Ecksteinmühle denkmalgerecht saniert und zu Wohnzwecken umgebaut. Bei dieser Sanierung wurde darauf geachtet, das historische Erscheinungsbild der Mühle zu erhalten, während gleichzeitig moderne Wohnstandards geschaffen wurden. Heute befindet sich das ehemalige Mühlengebäude in Privatbesitz und ist ein Zeugnis für die industrielle Geschichte von Neustadt am Rübenberge.

Die Ecksteinmühle ist zudem ein Beispiel für nachhaltige Energiegewinnung, denn die zwei Generatoren, die durch das Wasserrad angetrieben werden, erzeugen Strom, der in das Netz der Stadtwerke eingespeist wird. Auf diese Weise trägt die Mühle zur lokalen Energieversorgung bei und verbindet historische Baukunst mit moderner Technologie.